四季豆木耳炒肉的做法,四季豆木耳炒肉怎么做
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1. 备齐材料(四季豆摘成3cm段,黑木耳泡好撕成小块备用)
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2. 肉切成片,用料酒和盐,生粉腌制20分钟备用
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3. 锅烧热,放少许油
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4. 放腌制好的肉片炒至变色,盛起备用
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5. 锅留少许油,放四季豆翻炒
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6. 喷点水焖5 分钟
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7. 放黑木耳翻炒
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8. 放炒好的肉片翻炒,放盐和味精
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9. 翻炒几下,就做好了