水芹菜炒手撕腊羊肉的做法,水芹菜炒手撕腊羊肉怎么做
简介
食材
蒜、红烧酱油、料酒、豆瓣酱、红椒、香葱、水芹菜、盐、姜、腊羊肉
步骤
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1. 腊羊肉洗净入高压锅中蒸压十五分钟
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2. 压好后用手将腊羊肉从骨头上慢慢撕下来
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3. 所有配料切好备用
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4. 热油爆香花椒和姜蒜
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5. 下入豆瓣酱炒香
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6. 加入手撕腊羊肉同炒
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7. 淋入料酒
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8. 加主水芹菜和红椒
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9. 加入盐
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10. 加入红烧酱油炒制一会儿
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11. 起锅前加入香葱即可
小贴士
