板栗烧土鸡的做法,板栗烧土鸡怎么做
简介
食材
青椒、蒜、姜、洋葱、红椒、味极鲜、红糖、盐、油、土鸡、板栗
步骤
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1. 土鸡半只
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2. 斩成小块后，加入适量的盐，糖，味极鲜，米酒腌制
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3. 记得给它按按摩，以便更好地入味哦
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4. 然后准备小料（把洋葱切块，姜切指甲片，蒜子切粒，青红椒切象眼片，板栗去壳洗净）
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5. 热锅凉油，把腌制好的鸡肉放入煎制
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6. 一定要煎的两面都焦黄才好吃哦
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7. 当锅内的鸡肉煎的金黄色时，加入葱姜蒜一起煸炒出香味
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8. 接着就把板栗放入
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9. 此时锅内的食材都均匀地受热了，那么就沿着锅边蘸洒一些米酒增香
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10. 翻炒均匀后，加入适量的开水或清汤
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11. 加入适量的盐调味
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12. 然后再放入一小块红糖提味增色
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13. 再来点味极鲜提色增鲜
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14. 当锅内的汤汁已经烧的差不多要干的时候，加入青红椒，翻炒至断生即可
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15. 欧了，现在出锅盛入碗中，上桌开吃吧
小贴士
