养生鸡中翅的做法,养生鸡中翅怎么做
简介
食材
油、酱油、水、枸杞、当归、红枣、黄芪、花菇、鸡中翅
步骤
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1. 鸡中翼洗净控干水，正反两面各划两刀，当归黄芪等材料洗净备用，花菇泡发切丝；
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2. 坐锅烧热放油，鸡中翼小火煸至两面微焦；
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3. 将洗净的药材和花菇丝放入锅中，煸炒均匀；
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4. 加入少量清水，一小勺盐，两勺酱油继续翻炒，均匀上色；
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5. 至汤汁收干，装盘上菜啦！！
小贴士
