蚝油鸡中翅的做法,蚝油鸡中翅怎么做
简介
食材
蚝油、生抽、老抽、花生油、味精、鸡中翅、西兰花
步骤
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1. 原材料
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2. 将鸡翅用蚝油、生抽、老抽拌匀腌制半小时。
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3. 西兰花切好，焯熟码在盘边。
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4. 西兰花切好，焯熟码在盘边。
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5. 起油锅，将鸡翅先两面煎一下。
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6. 起油锅，将鸡翅先两面煎一下。
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7. 将腌制鸡翅的汁液加水一起倒入锅中，大火烧开，然后文火焖10分钟左右。
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8. 时间到后改大火收浓汁液，加点味精调味就好了。
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9. 将焖好的鸡翅装入盘中间就行了。
小贴士
