可乐鸡中翅的做法,可乐鸡中翅怎么做
简介
食材
油、葱、料酒、酱油、熟芝麻、鸡翅、可乐
步骤
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1. 鸡翅洗净，在两面划几刀，以便入味
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2. 将鸡翅凉水下锅，放入葱段，调入料酒，将鸡翅焯水后捞出，冲净，沥水
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3. 炒锅倒入油，放入鸡翅两面煎至金黄
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4. 倒入一瓶可乐，大火烧开后改小火
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5. 调入适量酱油，继续烧
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6. 等汤汁慢慢变浓稠，慢慢收汁。出锅后撒上熟芝麻，即可
小贴士
