南瓜紫薯花样包的做法,南瓜紫薯花样包怎么做
简介
食材
紫薯馅、低粉、南瓜泥、水、干酵母
步骤
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1. 所有主料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。
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2. 室温发酵至2倍大后取出。
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3. 排气滚圆后，平均分成10等份。再滚圆静置5-10分钟。
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4. 取一个面团擀圆。
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5. 用切板平均切成8份，中间不要切断。
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6. 放上适量紫薯馅。
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7. 看图，把每片的上面2个部分捏紧。
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8. 依次操作完。
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9. 最后用虎口整个收起。
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10. 做好的样子。
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11. 放进蒸笼，水开后蒸10-15分钟。
小贴士
