可乐豉油鸡腿的做法,可乐豉油鸡腿怎么做
简介
食材
油、盐、鸡腿、可乐、陈皮
步骤
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1. 鸡腿3个
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2. 姜片拍扁、蒜头2个拍扁、陈皮一小块、葱段
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3. 把图2中材料加入鸡腿中，再加入调味（鸡粉、生抽、老抽、花雕酒、少许油）
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4. 拌匀放置2小时左右
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5. 可乐一支、腌好的鸡腿
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6. 腌制两个小时的鸡腿
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7. 锅里下少许油，先下鸡腿翻炒3分钟左右，
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8. 再把腌过鸡腿的调料全部倒入锅中炒匀，再加入少许的冰糖
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9. 倒入可乐
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10. 中火煮10分钟左右
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11. 10分钟后的样子
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12. 取出鸡腿斩块（剩下的汁斩块后淋在鸡腿肉上，也可以拌饭，味道很好的）
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13. 可乐豉油鸡腿
小贴士
