鱼肉蔬菜火锅的做法,鱼肉蔬菜火锅怎么做
简介
食材
料酒、生姜、盐、油、油豆腐、豆腐皮、胡萝卜、白萝卜、娃娃菜、青菜、金针菇、鱼肉
步骤
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1. 把鱼肉切成块
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2. 把油豆腐洗干净
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3. 把青菜洗干净
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4. 把白菜洗干净
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5. 把萝卜去皮后切成片
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6. 把豆腐皮切成丝
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7. 把金针菇洗干净
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8. 然后起油锅，加入生姜与鱼块，翻炒一下
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9. 再加入料酒、盐、胡萝卜片与足够的清水
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10. 用大火烧至汤汁变白即可
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11. 接下来就是烫火锅了，把自己喜欢吃的放进去烫就OK了
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12. 这些全是我爱吃的
小贴士
