泡萝卜爆鸽肫的做法,泡萝卜爆鸽肫怎么做
简介
食材
食油、盐、青椒、剁椒、黄泡椒、生抽、蒸鱼酱油、鸽肫、泡萝卜
步骤
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1. 准备好鸽肫。
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2. 准备好青椒、剁椒、黄泡椒、泡萝卜。
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3. 鸽肫洗净、切薄片。
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4. 萝卜、青椒、姜、蒜等分别切小粒。
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5. 鸽肫用生抽、淀粉拌匀备用。
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6. 锅中油热，爆香姜蒜。
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7. 倒入鸽肫，滑散，盛起备用。
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8. 倒入青椒。
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9. 倒入泡萝卜。
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10. 淋入蒸鱼酱油。
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11. 倒入剁椒、泡椒，炒匀。
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12. 调好味，盛入碗中。
小贴士
