秋季食补萝卜当先---韩式辣萝卜的做法,秋季食补萝卜当先---韩式辣萝卜怎么做
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1. 把萝卜洗净切成条。
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2. 加入盐腌制30分钟。
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3. 把蒜剥皮拍碎。
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4. 葱姜切碎。
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5. 把葱姜蒜碎,加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。
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6. 把腌制的萝卜条挤去水分,加入辣椒糊搅拌均匀放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。