蜜红豆吐司—面包机版本的做法,蜜红豆吐司—面包机版本怎么做
简介
食材
牛奶、水、糖、盐、黄油、酵母、高筋面粉、蜜红豆、鸡蛋
步骤
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1. 把所有材料除黄油外，先放液体，再放粉，然后上面放酵母这样的顺序放入面包桶内。
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2. 选择面包机1标准面包的键，再按启动，25分钟后成可稍拉出薄膜的状态
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3. 长按启动键直动机发出“滴”的响声，停止流程，加入黄油，再重新启动1的标准面包流程。
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4. 再次揉面25分钟，揉至能拉出大片结实的薄膜状。
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5. 再按一下启动按键，暂停机器，把面团取出，碾成长条形，铺上蜜红豆
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6. 整好形的面团再放回进面包桶里，再按启动键，让面包进入发酵程序
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7. 1小时50分钟后发酵结束，将发好的面团表面涂上了蛋液和撒上了芝麻
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8. 面包机自动再烘烤43分钟，面包烤好后取出放烤网上放凉，切片即可食用。
小贴士
