鱼香味寿司的做法,鱼香味寿司怎么做
简介
食材
辣椒酱、海苔、白糖、番茄沙司、盐、醋、胡萝卜、火腿肠、黄瓜、鸡蛋、大米饭
步骤
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1. 将辣椒酱，番茄沙司，寿司醋，白糖，盐，放入碗中。
混合后，自己先品尝一下味道，喜欢吃辣的多放辣椒酱。这个糖醋比例1：1就可以。
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2. 鸡蛋打入碗中，加点淀粉，搅拌，锅中用纱布刷一层油，摊蛋饼，然后切开
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3. 黄瓜切段， 胡萝卜切丝 鸡蛋火腿肠切段，用调好的酱腌制一会
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4. 准备海苔和寿司帘
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5. 海苔铺在寿司帘上
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6. 用勺子将米饭（也可以将寿司醋拌里点）铺平，别太厚，将黄瓜，胡萝卜鸡蛋火腿肠码上
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7. （如图）卷好
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8. 刀蘸点凉水切片，摆盘，最后淋点辣椒酱或者沙拉酱，口味随意。
小贴士
