咸蛋黄炒白条虾的做法,咸蛋黄炒白条虾怎么做
简介
食材
盐、糖、料酒、葱、姜、蒜、白条虾、咸蛋黄
步骤
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1. 准备2个咸鸭蛋黄，虾剪去虾茫，洗净
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2. 咸蛋黄放微波炉叮熟，捣碎待用
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3. 锅里油热，放下姜，蒜爆香，放下鲜虾，加料酒煸炒
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4. 待虾转色，放下咸蛋黄，加一些油煸炒
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5. 尽量让咸蛋黄裹住虾身
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6. 加盐，糖，葱花，煸匀即可
小贴士
