芦笋凤尾虾的做法,芦笋凤尾虾怎么做
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1. 芦笋切去老茎,谢切段
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2. 放入沸水锅中煮熟,放入冰水中
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3. 虾去头
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4. 剥掉虾壳,留最后一节虾壳及虾尾。
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5. 蒜切末
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6. 热锅冷油放入虾子炒变色
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7. 放入蒜末爆香
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8. 放入芦笋炒香
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9. 加入盐,糖,鸡粉调味即可