麻辣猪肝的做法,麻辣猪肝怎么做
简介
食材
油、盐、葱、调味鲜、生抽、猪肝、辣椒
步骤
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1. 抄过水的猪肝，只因俺喜欢吃老一点的猪肝，就先抄水了，喜欢吃嫩一点的不用抄水，直接下锅。
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2. 辣椒适量。
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3. 放进烧好油的锅里炒香。
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4. 倒进清水，调入精盐，葱段，调味鲜，生抽。
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5. 烧开。
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6. 倒进猪肝。
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7. 煮片刻。
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8. 调入味精即可出锅。
小贴士
