柿子椒炒土豆丝的做法,柿子椒炒土豆丝怎么做
简介
食材
油、盐、葱、柿子椒、生抽、姜、土豆
步骤
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1. 首先将土豆洗干净去皮擦成丝泡在冷水里去除多余的淀粉
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2. 葱姜切碎，柿子椒切丝备用。
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3. 炒锅烧热以后加入玉米油，然后下葱姜碎爆锅。
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4. 加入控干水分的土豆皮煸炒
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5. 加入适量盐翻匀
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6. 加入生抽翻炒几下
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7. 下入柿子椒丝翻匀
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8. 最后加入适量陈醋翻匀即可出锅。
小贴士
