金针菇牛肉丸汤煲的做法,金针菇牛肉丸汤煲怎么做
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1. 锅内倒入一点油烧热后放入姜蒜。
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2. 姜蒜爆香后放入瘦肉翻炒。
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3. 待瘦肉炒至变白后加入几滴生抽。
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4. 倒入一碗开水。
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5. 牛肉丸倒入锅中。
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6. 加入适量盐。
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7. 把洗净切丝的海带倒入锅内。
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8. 待牛肉丸煲一会浮上面后把洗净的金针菇和木耳倒入锅中。
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9. 开锅后加入一勺牛肉粉。
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10. 加入适量生抽提味即可。