金针菇牛肉卷的做法,金针菇牛肉卷怎么做
简介
食材
蚝油、辣椒油、金针菇、牛肉
步骤
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1. 牛肉洗净，放冰箱里冻至微微变硬
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2. 取出，切成薄片
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3. 冰冻一下很好切哦！
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4. 牛肉片放进保鲜袋，倒入适量耗油和辣椒油，用手抓揉片刻，放冰箱冷藏过夜
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5. 金针菇切去蒂
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6. 洗净
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7. 取一片腌制好的牛肉，上面放适量金针菇
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8. 裹起来
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9. 摆在空气炸锅里
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10. 上面刷上一层油
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11. 220度，烤5分钟，稍微翻动，再烤8分钟即可
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12. 出锅，淋上适量生抽即可
小贴士
