菜粥一勺烩的做法,菜粥一勺烩怎么做

2024-04-10 31阅读
简介
食材
炒花生米、炒肉丁、清水、葱花、香油、豆瓣酱、盐、油、胡萝卜、鸡蛋、蒜苗、五香干豆腐丝、白菜、二米粥
步骤
  • 1. 锅烧热放入适量植物油。
  • 2. 放入葱花爆出香味。
  • 3. 加入白菜末翻炒至变成金黄色。
  • 4. 加入胡萝卜末继续翻炒。
  • 5. 加入炒肉丁继续翻炒均匀。
  • 6. 加入适量清水。
  • 7. 加入剩二米粥。
  • 8. 加入炒蒜苗。
  • 9. 加入熟鸡蛋碎。
  • 10. 加入五香干豆腐丝。
  • 11. 加入郫县豆瓣酱。
  • 12. 加入葱花。
  • 13. 临起锅淋入香油。
  • 14. 装碗。
  • 15. 撒上炒花生豆。
小贴士
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