瘦肉菜粥的做法,瘦肉菜粥怎么做
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1. 主要食材猪肉、白菜、粳米。
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2. 将白菜切丝,猪肉放入团粉、料酒搅拌备用。
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3. 将粳米倒入水先煮成粥备用。
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4. 另取一个炒菜锅,点火倒入油,油热了将葱姜倒入炒出香味,倒入猪肉翻炒。
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5. 等猪肉炒的变色将白菜倒入锅里翻炒,炒到白菜5成熟,放入盐调味。
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6. 将炒好的猪肉白菜,倒入已经熬制好的粳米粥里,再熬制一会等白菜熟了粥就熬好了。
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7. 白菜粥熬制好了,再配上煮鸡蛋,一道有菜、有肉、有鸡蛋的营养饭菜就好了,请用餐吧。