葱油鲜鱿（原创首发）的做法,葱油鲜鱿（原创首发）怎么做
简介
食材
色拉油、鱼露、鲜鱿鱼、金针菇、香葱
步骤
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1. 新鲜的鱿鱼500克
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2. 鲜金针菇1盒
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3. 鱿鱼去膜，去内脏，清洗干净却成圈
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4. 金针菇去头部，洗净，放入开水锅中焯烫1分钟左右，然后摆在盘底
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5. 香葱切成细丝，用冷水浸泡片刻即可葱丝卷
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6. 热水中加入姜片和料酒，放入鱿鱼焯烫，差不多1分钟就可以了，然后摆在金针菇上
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7. 码上葱丝卷，滴少许的鱼露，浇上热油就可以了
小贴士
