炝拌白菜三丝的做法,炝拌白菜三丝怎么做
简介
食材
白醋、麻椒油、糖、盐、白菜芯、胡萝卜、泡发木耳、香菜
步骤
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1. 白菜只用菜帮去叶。
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2. 切成细丝。
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3. 胡萝卜、木耳切成丝，香菜切段。
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4. 白菜用水焯一下。
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5. 快速捞出过凉沥水。
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6. 将胡萝卜、木耳也焯一下过凉。
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7. 将焯好的菜放入盘中，上面撒上香菜，并加白醋、麻椒油、糖、盐调味。
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8. 拌好后即可食用。
小贴士
