蒜蓉剁椒蒸豆腐的做法,蒜蓉剁椒蒸豆腐怎么做
简介
食材
油、鸡精、蒜瓣、蚝油、生抽、葱丝、豆腐、剁椒
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 豆腐切小块开水焯烫沥干水分。
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3. 蒜瓣切末，取一个小碗加入蚝油，生抽，鸡精，适量清水搅拌均匀。
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4. 炒锅倒油爆香蒜末。
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5. 再放入剁椒炒香。
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6. 加入调好的料汁出香味关火。
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7. 把蒜蓉剁椒浇入豆腐上。
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8. 然后蒸制5-8分钟。
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9. 取出散上葱丝即可。
小贴士
