虎皮青椒的做法,虎皮青椒怎么做
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1. 青椒洗净去籽
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2. 锅烧热后,将青椒放入锅中
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3. 中小火煎至表皮出现黄色的斑点
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4. 倒入盘中备用
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5. 锅中加入适量的植物油,将煸过的青椒放入锅中
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6. 继续中小火煎,煎至出现大量的斑点
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7. 将煎好的青椒倒入装盘
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8. 酱油、醋、糖、盐、鸡精、蒜末调汁
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9. 淋在青椒上即可