酱香墨鱼仔的做法,酱香墨鱼仔怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、紫苏、青辣椒、墨鱼仔
步骤
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1. 墨鱼仔请鱼贩处理，去掉内脏，切开。紫苏切丝、青辣椒切圈备用。
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2. 墨鱼仔放入开水中焯水。
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3. 锅内放入油、蒜头、紫苏丝，炒香。
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4. 加入墨鱼仔、酱油爆炒一分钟。
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5. 最后加入青辣椒，炒30秒，上碟！
小贴士
