驴打滚（糯米粉版）的做法,驴打滚（糯米粉版）怎么做
简介
食材
炒熟的糯米粉、豆沙、糯米粉、水
步骤
-
1. 糯米粉中慢慢加入水，和成面团。很粘，建议带手套。
-
2. 在盘子上抹油，把面团放在上面，大火蒸20分钟。
-
3. 另外取糯米粉用小火炒至微黄色，有黄豆面就用黄豆面。
-
4. 炒熟的糯米粉先铺一层在垫子上
-
5. 蒸熟的糯米团放在上面。
-
6. 在糯米团上面再撒一层熟糯米粉或黄豆面。
-
7. 擀成薄片，铺上一层豆沙馅。卷起来，要卷紧。
-
8. 用刀切成小段即可。
小贴士
