洋葱黑椒煎牛扒——家庭西餐的做法,洋葱黑椒煎牛扒——家庭西餐怎么做
简介
食材
橄榄油、黑胡椒粒、香茅粉、罗勒叶粉、丁香粉、白胡椒粉、洋葱、蚝油、牛扒
步骤
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1. 买回来的新鲜牛扒。
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2. 准备调料：白胡椒粉，罗勒叶粉，香茅粉，黑胡椒粉，丁香粉
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3. 将所以的香料按自己喜欢的份量放入小碗里。
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4. 平底锅放少许橄榄油然后将牛排放入中上火煎。
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5. 煎至两面金黄（大概7成熟）取出。
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6. 另起锅放少许油将洋葱和香料一起炒香。
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7. 放入蚝油加少许水，试一试味道，按自己的口味加盐或加水。
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8. 最后将煎好的牛扒回锅煮几分钟收汁即可。
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9. 完成的“洋葱黑椒牛扒”，配以凉拌黄瓜和凉面。简单美味的家庭西餐就做好了。
小贴士
