烤面筋的做法,烤面筋怎么做
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1. 将面筋清洗下,切0.5cm厚的片状。
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2. 然后用竹签串起来。
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3. 电饼铛预热后,刷上一层油。
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4. 待油热后搁热面筋串烤熟。
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5. 煎烤中翻面和涮上烧烤酱,入味。
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6. 一面烤变色。
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7. 撒上孜然和椒盐粉,继续烤熟就可食用了。