腐竹烧木耳的做法,腐竹烧木耳怎么做
简介
食材
油、盐、味精、葱、胡萝卜、姜、腐竹、木耳
步骤
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1. 黑木耳提前用冷水泡发。
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2. 腐竹提前用冷水泡发。
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3.
胡萝卜洗干净切成片。腐竹切成段。
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4. 黑木耳焯水后撕成小朵。
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5. 起油锅，胡萝卜入锅过油 后盛出。
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6.
再起油锅，葱姜入锅煸香后腐竹入锅炒。
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7. 黑木耳入锅炒。
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8. 胡萝卜入锅炒。
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9. 加盐、味精炒。
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10.
炒均匀即可盛出享用。
小贴士
