香辣肉末茄丁的做法,香辣肉末茄丁怎么做
简介
食材
辣酱、酱油、盐、糖、葱、食用油、料酒、茄子、肉末
步骤
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1. 准备好茄子和肉馅。
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2. 把茄子切成丁。
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3. 锅中放油烧热，下入肉馅煸炒。
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4. 加入辣酱 料酒和葱碎。
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5. 放入茄子煸炒均匀后加盐煸炒至茄子塌蔫。
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6. 加入酱油 糖继续煸炒。
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7. 加入水淀粉勾芡即可。
小贴士
