财源滚滚金钱饼的做法,财源滚滚金钱饼怎么做
简介
食材
黄油、糖粉、鸡蛋、低筋粉
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 黄油软化后加一半糖粉打发。
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3. 继续倒入另一半糖粉打匀。
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4. 蛋液分次加入打匀。
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5. 筋面粉筛入打发的黄油中。
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6. 用手揉成光滑的面团冷藏半小时以上。
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7. 取出面团擀成薄片。
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8. 用模具压出一个圆形，喜欢的话可以在里面再压一圈小圆。
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9. 然后在中间压出一个菱形。
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10. 饼干放在铺了油纸的烤盘上入预热好的烤箱180度上下火烤15分钟。
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11. 最后串成蛇的形状。
小贴士
