叶儿粑的做法,叶儿粑怎么做
简介
食材
芽菜肉臊子、玉米叶、糯米粉、粘米粉、清水
步骤
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1. 芽菜肉臊子准备好
肉臊做法链接：http://www.haodou.com/recipe/831626
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2. 盆里放入糯米粉和粘米粉
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3. 倒入清水揉面
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4. 和成软硬适中的面团
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5. 内锅放入适量清水，再将蒸架放上，并摆好玉米叶
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6. 将面团分成30g一个的剂子，再用手捏出小碗状
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7. 放入馅料，像包汤圆一样包起来
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8. 用两只手将其搓圆后，再搓成椭圆形放在玉米叶上
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9. 依次做放入蒸架后，闭合外盖
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10. 按下“功能选择”按键，选择“蒸煮"
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11. 烹调时间设定为5分钟，再按下”开“按键
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12. 蒸制完毕后取出即可
小贴士
