干煸豆角的做法,干煸豆角怎么做
简介
食材
蒜、姜、葱、花生油、盐、料酒、酱油、辣椒、肉沫、豆角
步骤
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1. 材料图，肉沫忘拍了
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2. 炒锅放油，放入姜片和八角一个
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3. 加入豆角翻炒
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4. 加入料酒断生去豆腥气
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5. 放入适量盐翻炒
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6. 炒到豆角稍有皱巴，盛出备用，锅中留底油
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7. 炒锅中放入肉沫
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8. 放入葱、蒜、辣椒
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9. 倒入豆角翻炒
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10. 加适量酱油翻炒
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11. 出锅
小贴士
