【手工美食】玫瑰冰激凌的做法,【手工美食】玫瑰冰激凌怎么做

2023-05-12 56阅读
简介
食材
玫瑰香精、柠檬汁、淡奶油、玫瑰花酱、炼乳、牛奶、砂糖
步骤
  • 1. 取一盆倒入牛奶
  • 2. 加入自制的玫瑰花酱
  • 3. 加入炼乳
  • 4. 搅拌均匀后放入冰箱冷藏
  • 5. 另取一盆加入淡奶油
  • 6. 加入细砂糖,最好用糖粉
  • 7. 加点柠檬汁
  • 8. 加点玫瑰香精
  • 9. 用打蛋器打发至9成硬,不流动状态
  • 10. 拿出冷藏的玫瑰牛奶,加入到打发好的淡奶油里
  • 11. 搅拌均匀
  • 12. 从冰箱拿出提前冷冻过的冰激凌桶,撞上搅拌浆
  • 13. 把桶装入机器内小心倒入液体,启动IMIX按键,默认20分钟,我用了2个程序
  • 14. 玫瑰冰激凌完成
小贴士
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