冰激凌的做法,冰激凌怎么做
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1. 冰激凌放冷藏室软化,胡桃仁切碎。
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2. 饼干蘸适量酒。
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3. 用大号冰激凌勺舀一团冰激凌,中心插入一块饼干。
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4. 将冰激凌整理成球形,放入冰箱冻硬。
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5. 巧克力、牛油、蜂蜜隔水加热至溶化。
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6. 取一个冰激凌球,用刀子摆在巧克力碗上面。
将溶化的巧克力淋在冰激凌球上,使其覆盖一层巧克力。 -
7. 迅速拍上切碎的胡桃仁,放入冰箱冻硬。