8分钟自制微波版羊肉串的做法,8分钟自制微波版羊肉串怎么做
简介
食材
生抽、盐、食盐、辣椒粉、孜然粉、羊肉
步骤
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1. 将羊肉清洗干净，撕去薄膜
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2. 用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片
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3. 将生抽和食用油倒入杯中搅匀后，倒入羊肉中
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4. 接着放入1/2小勺的辣椒粉
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5. 用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟
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6. 取一把竹签（不要用铁签，微波炉中不可以使用金属材质）
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7. 把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉
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8. 把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟，取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出
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9. 食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了
小贴士
