豆角肉丁打卤面的做法,豆角肉丁打卤面怎么做

2024-02-05 46阅读
简介
食材
淀粉、鸡蛋、清水、酱油、花椒面、葱花、盐、油、猪肉、豆角、面团
步骤
  • 1. 面粉中加入一个鸡蛋和适量的水合成柔软的面团。
  • 2. 搓成圆柱形,装进面条机中
  • 3. 锅里热水,水开后旋转面条机面条就出来啦!
  • 4. 准备豆角切成丁
  • 5. 猪肉切丁
  • 6. 葱切葱花
  • 7. 锅内热油,加入肉丁煸炒
  • 8. 倒入葱花,炒香
  • 9. 加入适量的十三香
  • 10. 加入一些酱油
  • 11. 倒入豆角丁
  • 12. 加入适量的水煮熟
  • 13. 加入盐
  • 14. 汤变少后加入一些淀粉,开大火搅拌至黏稠
  • 15. 好了!豆角肉丁卤做好啦!浇在面条上一定很好吃!
小贴士
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