熊猫桃山月饼的做法,熊猫桃山月饼怎么做
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1. 准备好食材。
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2. 将奶酪皮和馅料称重,皮30g一个,馅料20g一个,称好后都团成球。
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3. 饼皮压成片,包上一个馅料。
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4. 收口后团圆,取可可皮揪一些小块捏成熊猫的五官等。
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5. 捏好后粘在圆球上。
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6. 所有的熊猫月饼都完成后放在烤盘上喷上一层水,等水分被吸收后用红色素点上红脸蛋。
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7. 入预热好的烤箱180度上下火烤制约20分钟左右。