雪耳莲子羹的做法,雪耳莲子羹怎么做
简介
食材
冰糖、枸杞、莲子、红枣、银耳
步骤
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1. 银耳放入清水泡发两小时左右
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2. 将泡发后的银耳撕成小块（尽量小一点）
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3. 莲子放入清水泡一至两小 时
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4. 银耳中放入清水，大火煮开后用小火慢炖
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5. 等银耳稍有粘性时放入莲子和冰糖
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6. 出锅前五六分钟再放入红枣和枸杞
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7. 五六分钟后
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8. 出锅
小贴士
