冰糖雪耳羹的做法,冰糖雪耳羹怎么做
简介
食材
冰糖、杞子、雪耳
步骤
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1. 准备雪耳 杞子 冰糖
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2. 雪耳用冷水泡软
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3. 雪耳发胀，然后挑去杂物
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4. 剪出雪耳肉
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5. 留下根部丢掉
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6. 加水6碗，小火煲开后再煲1小时，煲至起胶质。
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7. 加入冰糖，杞子再煮三分钟即可。
小贴士
