红枣雪耳莲子羹的做法,红枣雪耳莲子羹怎么做
简介
食材
冰糖、枸杞、雪耳、莲子、红枣
步骤
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1. 莲子提前用清水泡一天，天气热可放在冰箱里，将中间的莲心去掉，不然汤会苦
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2. 雪耳提前用清水泡半小时，摘成小朵
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3. 锅中一次放入足够的水，先将莲子煮开
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4. 莲子煮开后，放入雪耳
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5. 放入红枣
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6. 大约煲半小时之后，放入适量枸杞和冰糖，再煲十分钟
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7. 完成。可放入冰箱冰冻一下，会更好吃。
小贴士
