杏仁可可曲奇的做法,杏仁可可曲奇怎么做
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1. 将软化的黃油和过筛的糖粉放入干净的盆中
用打蛋器打至松发变白。
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2. 加入鸡蛋液搅拌均匀
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3. 加入过筛的可可粉和低筋面粉搅拌均匀
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4. 最后加入杏仁片搅拌均匀
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5. 揉长用保鲜袋或油纸卷起,放入冰箱冷冻2个小时以上。
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6. 取出曲奇切成0.6cm厚,放在烤盘中
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7. 放入烤箱里,时间15-17分钟,上管190度,下管165度。
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8. 成品