芹菜炒腊牛肉的做法,芹菜炒腊牛肉怎么做
简介
食材
油、盐、大蒜、酸胡萝卜、红辣椒、姜、腊牛肉、芹菜
步骤
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1. 准备好食材，腊牛肉切薄片，芹菜洗净切小段，生姜、大蒜子和红椒切碎
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2. 热锅放油，油温8成热时放入腊牛肉翻炒，可以放一点白酒
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3. 牛肉基本炒好后，放入生姜和大蒜翻炒
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4. 放入红椒翻炒
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5. 放入芹菜
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6. 放入酸胡萝卜，放入适量的盐，因为这个腊牛肉腌制的时候盐不多偏淡
小贴士
