腊味小炒的做法,腊味小炒怎么做
简介
食材
大蒜叶、红尖椒、盐、生抽、蚝油、茶树菇、莴笋、腊肉
步骤
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1. 莴笋切菱形片，茶树菇切段，大蒜叶斜刀切片，腊肉切片，红尖椒斜刀切圈。
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2. 锅入油，放入肥腊肉，煸出油脂，再加入瘦的腊肉，翻炒片刻。
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3. 再加入茶树菇，翻炒至香味溢出，加入莴笋片翻炒，放入少许盐、少量生抽、蚝油调味，加入大蒜叶、红椒圈，均匀翻炒，即可.
小贴士
