白水羊肝的做法,白水羊肝怎么做
简介
食材
盐、酱油、葱花、香菜、羊肝
步骤
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1. 羊肝清洗干净，放在水中浸泡五分钟。
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2. 锅中加水，放入羊肝。
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3. 煮开后撇去浮沫。
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4. 煮15分钟，用筷子扎一下，没有血津就是熟了。
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5. 捞出晾凉。
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6. 切成薄片，浇上酱油，撒上盐、葱花和香菜就可以吃了。
小贴士
