红烧鸡腿的做法,红烧鸡腿怎么做
简介
食材
油、盐、白芝麻、白砂糖、小葱、酱油、鸡腿、腐竹
步骤
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1. 向锅内加入少量的油,待油热,放入鸡腿煎制
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2. 翻面煎至两面金黄.
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3. 倒入生抽,将生抽煮沸,用锅铲翻动鸡腿,使鸡腿均匀的裹上生抽
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4. 向锅内加入适量的水，
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5. 向锅中加入泡好的腐竹结,加点白糖大火将汤汁煮沸
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6. 盖上锅盖,转小火,焖10分钟左右,打开锅盖,大火收汁.
装盘 撒葱花 白芝麻
小贴士
