红烧鸡腿煲仔饭的做法,红烧鸡腿煲仔饭怎么做
简介
食材
生抽、料酒、大蒜、姜、辣椒粉、蚝油、红椒、盐、油、米、鸡腿
步骤
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1. 先淘好米
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2. 将米放入电饭煲中
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3. 按下煲仔饭的键
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4. 准备好食材
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5. 将红辣椒、大蒜、姜、鸡腿切好
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6. 将鸡腿焯水
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7. 将鸡肉盛出
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8. 放料酒，将鸡肉拌10分钟
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9. 放油
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10. 油烧热后，放姜爆香
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11. 放大蒜爆香
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12. 放入鸡肉翻炒
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13. 放盐
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14. 放入红椒
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15. 放入蚝油
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16. 放生抽
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17. 放入辣椒粉
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18. 将炒好的鸡肉盛出
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19. 听到电饭煲的轰鸣声，放入炒好的鸡腿
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20. 煲仔饭做好了
小贴士
