家常木须肉的做法,家常木须肉怎么做
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1. 木耳泡发,黄瓜洗净,肉洗净。
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2. 肉切条,放在碗中,加适量酱油料酒腌制10分钟以上。
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3. 木耳切小块,黄瓜切条。
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4. 葱姜切片。
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5. 锅内放适量油,油热后放葱姜爆香,放肉,炒至变色。
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6. 加入一大勺甜面酱,翻炒均匀。
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7. 放入木耳翻炒。
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8. 最后加入黄瓜,翻炒均匀后,放适量盐调味即可。