莴笋炒肉片的做法,莴笋炒肉片怎么做
简介
食材
姜、蒜、油、盐、料酒、酱油、莴笋、猪肉、辣椒
步骤
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1. 猪肉用油、盐、料酒加上姜蒜末腌制十分钟；莴笋、辣椒滚刀切。
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2. 热锅放油，爆香辣椒。
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3. 加入腌好的猪肉翻炒。
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4. 炒至猪肉发白，香味溢出。
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5. 加入莴笋翻炒至熟。
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6. 加入酱油调味即可。
小贴士
